
Jens V. Dünnbier
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Jens V. Dünnbier
- Bis heute 1 Jahr und 5 Monate, seit März 2024Compass Group Deutschland GmbH
Regional Client Success Management
Regionales Client Success Management für Kunden der Eurest Deutschland GmbH und der Plural Servicepool GmbH in Norddeutschland mit Sitz in Bremen.
- Bis heute 4 Jahre und 1 Monat, seit Juli 2021
Mitglied des Aufsichtsrats
Kulturbüro Bremen-Nord gGmbH
Bürgerhaus, Kulturbahnhof, Kito im alten Packhaus, Overbeck-Museum.
- Bis heute 6 Jahre und 5 Monate, seit März 2019
Präsident
Skal International Bremen e. V. - Bremer Wirtschaftsclub für Tourismus
Skål International ist die älteste und nach wie vor einzige weltweite Vereinigung von Führungskräften in allen Bereichen der Reise-, Freizeit- und Transportindustrie.
- 5 Jahre und 6 Monate, Sep. 2018 - Feb. 2024
Director of Operations & Real Estate / Prokurist
Constructor University Bremen gGmbH
Ehemals Jacobs University Bremen gGmbH. Mitglied der Geschäftsleitung mit Prokura. Als "Director of Operations & Real Estate" trage ich die Verantwortung für den Betrieb und die Entwicklung des 34ha großen Campus mit seinen fünf Colleges und vier Mensen für insgesamt ca. 1.800 Studierende aus über 110 Ländern der Welt. Hierzu gehören die Fachbereiche Guest Services, Housing, Catering, Cleaning, Safety & Security, Technical Services, Facility- und Energy Management und Campus Development.
- 6 Jahre und 4 Monate, Mai 2012 - Aug. 2018
Direktor / General Manager
Romantik Hotel auf der Wartburg, Eisenach
5*-Hotel direkt am UNESCO Welterbe Wartburg in Eisenach mit den Restaurants Landgrafenstube, Wartburg-Terrasse und Burgcafé. Standesamt Eisenach im Jägerzimmer, Tagungsraum und historischer Wappensaal für bis zu 120 Personen. Ein Betrieb der arcona Hotels & Resorts.
- 2 Jahre und 6 Monate, Apr. 2009 - Sep. 2011Gut Klostermühle natur resort & medical spa
Direktor / General Manager
4*+, Member of Small Luxury Hotels of the World, mit Brune Balance med & Spa, Restaurants Klostermühle, Klosterscheune und Finckenlounge, Theaterforum Alt Madlitz, Reit- und Pensionsstall. Nominiert für den "Gala Spa Award 2011".
- 2006 - 2008
Direktor / General Manager
Alsterdomizil, Hamburg
Leitung der Seniorenresidenz inkl. Pre-Opening des Herrenhauses Gut Wellingsbüttel.
- 2004 - 2006
Kaufmännischer Direktor, Klinikleitung
MediClin Dünenwald Klinik, Seebad Trassenheide
Kaufmännische Leitung der Klinik für Rehabilitation mit angeschlossenem Hotelbereich für Privatpatienten.
- 2003 - 2004
Direktor / General Manager
Romantik Seehotel Ahlbecker Hof, Seebad Ahlbeck
- 2001 - 2003
Direktor / General Manager
Hotel Römerbad, Badenweiler
Radisson SAS Resort Rügen, Radisson SAS Hotel Berlin
- 1998 - 1999
Resident Manager
Relais & Châteaux Schloss Hubertushöhe, Storkow
- 1993 - 1994
Second Barman
Hôtel Le Richemond, Genève, Schweiz
- 1991 - 1993
Sommelier
Hotel Bachmair am See, Rottach-Egern
Ausbildung von Jens V. Dünnbier
- 1987 - 1988
Hotelberufsfachschule
Steigenberger Akademie, Bad Reichenhall
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Fließend
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