Lars Timmerbeil

Bis 2025, Leiter Bistro Hagen, Douglas Service GmbH
Hagen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
Catering
Küche
HACCP
Großküche
Küchenverantwortung
Speisenzubereitung
Food & Beverage
Flexibilität
Teamfähigkeit
Belastbarkeit
Zuverlässigkeit
Empathie
Selbstständigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Kundenorientierung
Eigenverantwortung
Zielstrebigkeit
Durchsetzungsvermögen
Verhandlungsgeschick
Begeisterungsfähigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Freundlichkeit
Soziale Kompetenz
Kontaktfreudigkeit
Problemlösungskompetenz
Analytisches Denken
Lehrlingsausbildung
Wareneingang
PC
Hygienevorschriften

Werdegang

Berufserfahrung von Lars Timmerbeil

  • Bis heute 23 Jahre und 11 Monate, seit Jan. 2002

    Leiter Bistro

    Douglas Service GmbH

  • 11 Jahre und 3 Monate, Jan. 2014 - März 2025

    Leiter Bistro Hagen

    Douglas Service GmbH

    Planung , Verkauf, Produktion, Einkauf usw.

  • 12 Jahre und 1 Monat, Jan. 2002 - Jan. 2014

    Stellv. Küchenleiter Bistro

    EKV GmbH der Douglas Holding AG

    Erstellen von Speiseplänen,Bestellung von Lebensmittel,Einweisung und Anleiten von Mitarbeitern

Ausbildung von Lars Timmerbeil

  • 2013 - 2014

    Diplom Verpflegungsbetriebswirt

    DHA - Deutsche Hotel Akademie

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Grundlagen

  • Französisch

    -

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