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Lars Timmerbeil

Bis 2025, Leiter Bistro Hagen, Douglas Service GmbH
Hagen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
Catering
Küche
HACCP
Großküche
Küchenverantwortung
Speisenzubereitung
Food & Beverage
Flexibilität
Teamfähigkeit
Belastbarkeit
Zuverlässigkeit
Empathie
Selbstständigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Kundenorientierung
Eigenverantwortung
Zielstrebigkeit
Durchsetzungsvermögen
Verhandlungsgeschick
Begeisterungsfähigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Freundlichkeit
Soziale Kompetenz
Kontaktfreudigkeit
Problemlösungskompetenz
Analytisches Denken

Werdegang

Berufserfahrung von Lars Timmerbeil

  • Bis heute 23 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2002

    Leiter Bistro

    Douglas Service GmbH

  • 11 Jahre und 3 Monate, Jan. 2014 - März 2025

    Leiter Bistro Hagen

    Douglas Service GmbH

    Planung , Verkauf, Produktion, Einkauf usw.

  • 12 Jahre und 1 Monat, Jan. 2002 - Jan. 2014

    Stellv. Küchenleiter Bistro

    EKV GmbH der Douglas Holding AG

    Erstellen von Speiseplänen,Bestellung von Lebensmittel,Einweisung und Anleiten von Mitarbeitern

Ausbildung von Lars Timmerbeil

  • 2013 - 2014

    Diplom Verpflegungsbetriebswirt

    DHA - Deutsche Hotel Akademie

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Grundlagen

  • Französisch

    -

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