Thomas Schüle
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Thomas Schüle
- Current 10 years and 11 months, since Jul 2015
Fahrlehrer mit eidg. FA
Fahrschule Neubauer
Fahrlehrer in Ausbildung
- 6 months, Jan 2015 - Jun 2015
Fahrlehrer in Ausbildung
Fahrschule Neubauer
- 1 year, Jul 2014 - Jun 2015
ffs fahrlehrer fachschule in Urdorf
Fahrschule Neubauer
- 2 years, Jul 2012 - Jun 2014
Gastronomiefachmann / Dipl. Betriebsleiter Gemeinschaftsgastronomie
foerderraum
- 13 years and 1 month, Apr 1999 - Apr 2012
Stellvertretender Leiter Restauration & Anlässe
Kantonsspital St. Gallen
-Verantwortung für strategische und operative Geschäftsprozesse -Angebotsplanung, Einkauf, Kalkulation und Lagerbewirtschaftung -Organisation und Durchführung von Anlässen bis zu 400 Personen -Personalführung und Rekrutierung -Arbeitszeitplanung und Überstundenkontrolle -Planung und Realisierung von Neuprojekten -Gesamte Administration inkl. Kreditoren und Debitoren -Betreuung des Kassensystems -Informatikansprechpartner für den Bereich Gastronomie in den Spitälern St. Gallen, Rorschach u. Flawil
- 2 years and 1 month, Apr 1997 - Apr 1999
Betriebsassistent
Kantonsspital St. Gallen
-Betriebsassistent Gastronomie -Qualitätskontrolle -Personalführung Restauration -Tages-Monatsabschlüsse -Organisation und Durchführung div. Anlässe
- 4 years and 9 months, Aug 1992 - Apr 1997
Diätkoch
Kantonsspital St. Gallen
-Produktion und Herstellung div. Diätstandards -Chef de Partie
- 1 year, Sep 1990 - Aug 1991
Koch
Kantonsspital St. Gallen
- 5 months, Apr 1990 - Aug 1990
Koch
Hotel Hecht
Ausbildung von Thomas Schüle
- 1 year, Jul 2014 - Jun 2015
Fahrlehrer Verkehrswesen
ffs fahrlehrer fachschule Urdorf
- 1 year, Aug 2000 - Jul 2001
Gemeinschaftsgastronomie
Betriebsleiter Gemeinschaftsgastronomie
- Betriebsorganisation - Betriebsplanung und Einrichtung - Führung - Marketing - Finanzen - Allgemeinwissen
- 1 year and 1 month, Mar 1995 - Mar 1996
Kaufmännische Ausbildung
Handelsschule
- 1 year and 1 month, Aug 1991 - Aug 1992
Diätkoch
Zusatzausbildung Diätkoch
- 3 years and 1 month, Apr 1987 - Apr 1990
Koch
Berufsausbildung Koch
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
A1-A2 (Grundkenntnisse)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
Italian
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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