Thomas Schüle
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Thomas Schüle
- Bis heute 10 Jahre, seit Juli 2015
Fahrlehrer mit eidg. FA
Fahrschule Neubauer
Fahrlehrer in Ausbildung
- 6 Monate, Jan. 2015 - Juni 2015
Fahrlehrer in Ausbildung
Fahrschule Neubauer
- 1 Jahr, Juli 2014 - Juni 2015
ffs fahrlehrer fachschule in Urdorf
Fahrschule Neubauer
- 2 Jahre, Juli 2012 - Juni 2014
Gastronomiefachmann / Dipl. Betriebsleiter Gemeinschaftsgastronomie
foerderraum
- 13 Jahre und 1 Monat, Apr. 1999 - Apr. 2012
Stellvertretender Leiter Restauration & Anlässe
Kantonsspital St. Gallen
-Verantwortung für strategische und operative Geschäftsprozesse -Angebotsplanung, Einkauf, Kalkulation und Lagerbewirtschaftung -Organisation und Durchführung von Anlässen bis zu 400 Personen -Personalführung und Rekrutierung -Arbeitszeitplanung und Überstundenkontrolle -Planung und Realisierung von Neuprojekten -Gesamte Administration inkl. Kreditoren und Debitoren -Betreuung des Kassensystems -Informatikansprechpartner für den Bereich Gastronomie in den Spitälern St. Gallen, Rorschach u. Flawil
- 2 Jahre und 1 Monat, Apr. 1997 - Apr. 1999
Betriebsassistent
Kantonsspital St. Gallen
-Betriebsassistent Gastronomie -Qualitätskontrolle -Personalführung Restauration -Tages-Monatsabschlüsse -Organisation und Durchführung div. Anlässe
- 4 Jahre und 9 Monate, Aug. 1992 - Apr. 1997
Diätkoch
Kantonsspital St. Gallen
-Produktion und Herstellung div. Diätstandards -Chef de Partie
- 1 Jahr, Sep. 1990 - Aug. 1991
Koch
Kantonsspital St. Gallen
- 5 Monate, Apr. 1990 - Aug. 1990
Koch
Hotel Hecht
Ausbildung von Thomas Schüle
- 1 Jahr, Juli 2014 - Juni 2015
Fahrlehrer Verkehrswesen
ffs fahrlehrer fachschule Urdorf
- 1 Jahr, Aug. 2000 - Juli 2001
Gemeinschaftsgastronomie
Betriebsleiter Gemeinschaftsgastronomie
- Betriebsorganisation - Betriebsplanung und Einrichtung - Führung - Marketing - Finanzen - Allgemeinwissen
- 1 Jahr und 1 Monat, März 1995 - März 1996
Kaufmännische Ausbildung
Handelsschule
- 1 Jahr und 1 Monat, Aug. 1991 - Aug. 1992
Diätkoch
Zusatzausbildung Diätkoch
- 3 Jahre und 1 Monat, Apr. 1987 - Apr. 1990
Koch
Berufsausbildung Koch
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen
Französisch
Grundlagen
Italienisch
Grundlagen
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